APPUNTI

Dimagrire… è anche una questione di ormoni

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La moderna scienza dell’alimentazione ha elaborato negli ultimi anni il concetto di “biochimica degli alimenti” ed evidenziato l’importanza della compatibilità fra ciò che mangiamo e le esigenze del nostro organismo come base per... READ MORE

Benessere intestinale: probiotici e prebiotici

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Già Ippocrate 2500 anni fa parlava dell’intestino come “secondo cervello” e, in seguito, la medicina ha chiaramente confermato la sua importanza come organo centrale nella gestione della salute. Studi scientifici accreditati hanno dimostrato... READ MORE

La disbiosi intestinale

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Con questo termine si indica una alterazione del “microbiota intestinale” cioè della flora batterica che vive nell’intestino e degli enzimi, alterazione che causa una serie di sintomi non solo a carattere intestinale ma... READ MORE

Inverno: un aiuto dall’alimentazione

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Durante i mesi freddi l’organismo ha bisogno di assumere una quantità maggiore di energia rispetto ai periodi primaverili ed estivi e questa esigenza si traduce nel consumo di cibi più calorici e più... READ MORE